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2016年6月21日火曜日

【今日の献立チャレンジ】ミズ・豚肉のにんにく味噌炒め

よしなのにんにく味噌炒め by mori☆kumi [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが241万品

今日はこれを作りたい。

・・・作った。ミズともヨシナとも呼ばれる山菜。おいしかった。どことなく、ホイローコー風。しゃきしゃき感がだいぶあるので、下茹では十分にやった方が良い。大量にあったので、半分は味噌汁にした。